ろこべん

oisiibento.exblog.jp
ブログトップ

<   2018年 09月 ( 21 )   > この月の画像一覧


2018年 09月 29日

9/29(土) 唐揚げ弁当

e0090469_09092286.jpg
・梅干し
・鷄唐揚げ
・蓮根のゆかり和え
・茄子の味噌煮
・たまご焼き
・ミニチキンラーメン

*
*
ところで、この前の休日。
いつものお山へ。
e0090469_21573111.jpg
秋ですなぁ。





シラヤマギク
e0090469_21564401.jpg







e0090469_21570723.jpg






キバナアキギリ
e0090469_21571967.jpg







下山してカレーを作る。
e0090469_21563481.jpg
ろこおは海老を剥くのが面倒だとかくさいとか言って嫌うくせに海老カレーは食べたがる。
なので海老カレーは私の仕事。
今回はスリランカ風。茄子のモージュとダルをを添えた。





[PR]

by oisiibento | 2018-09-29 09:11 | ふつう弁 | Comments(0)
2018年 09月 28日

9/28(金) 海苔弁

e0090469_08595995.jpg
・海苔弁
 (たくあん、きんぴらごぼう、ちくわ天、ヒレカツ、目玉焼き)
・ワカメ入りしじみの赤出汁

**
おかずが少ないような気がしてあれもこれもと乗せていたら
海苔見えず。





[PR]

by oisiibento | 2018-09-28 09:01 | ふつう弁 | Comments(0)
2018年 09月 27日

9/27(木) 栗ご飯弁当

e0090469_09131339.jpg
・栗ご飯
・蓮根のゆかり和え
・つくね照り焼き
・茄子の焼き浸し
・たまご焼き
・松茸の味お吸物

**
お隣さんちから栗を頂いた。
ウチのやけん立派なのやないよ。と言われたけどすごく美味しい。
もらってすぐ、栗ご飯の分以外は茹でて冷凍したけど、茹でたてを剥いてつまみ食いしていたら止まらなくなった。
栗ご飯は雑穀米入り。

*
*
ところで、
今年の夏は本当に暑かった。
暑すぎてどうやら蚊にとっても辛い暑さだったそうであまりいなかったらしい。
テレビのお天気コーナーで、夏は暑すぎて少なかった蚊も涼しくなる頃に出て来るみたいな事を言っていた。
随分と涼しかった昨晩、窓を全部閉めていても暴走族のバイクの音がブガガガブガガガとうるさかった。例年なら夏の風物詩なのに。
今年は真夏にはあまり聞こえなかったのに今頃。。。
蚊と同じ習性かよ。






[PR]

by oisiibento | 2018-09-27 09:21 | ふつう弁 | Comments(0)
2018年 09月 26日

9/26(水) 豚じゃがカレー

e0090469_09142317.jpg
・豚じゃがカレー(素揚げ野菜)
・ぶどう

**
昨晩ろこおが作ってくれた豚肉の肉じゃがをリメイクしてカレーに。
トッピングは、かぼちゃ、ピーマン、蓮根、ヒラタケ、ゴーヤ)

*
*
ところで、
深夜に吉本新喜劇が放送されている事を知ったろこおが録画しておいてくれた。
やっぱり面白い!めっちゃ面白い!ベタで面白い!見ている間中ふたりでひゃーひゃー笑った。




[PR]

by oisiibento | 2018-09-26 09:21 | あっため弁 | Comments(0)
2018年 09月 25日

9/25(火) ひじき稲荷寿司弁当

e0090469_09145515.jpg
・ひじき煮入り稲荷寿司
・たまご焼き
・万願寺唐辛子の塩昆布和え
・クルミ入りキャロットラペ
・松茸の味お吸物

**
お稲荷さんの中身は黒目豆入りのひじき煮と刻み紅生姜。
万願寺唐辛子使い切り。
採れたて新鮮だったので日持ちしました。


*
*
ところで、夢の話。
遠くから友人が遊びに来た。
この人は飲むことも食べることも大好きな人で、私たちが訪ねて行った時は酒のつまみになるような品を色々と沢山用意してくれてご馳走になった。
我が家の日常の晩酌のつまみは、一品ドーン+副菜ちょこっと、みたいな感じだけど、今日は色んなつまみをちょこちょこ作っておもてなししようと八百屋さんに買い出しに行った。
お店で物色していると、七夕の飾りのハニカムボールみたいなスカスカに見える野菜がある。ボールと言うより大根に近い形。
八百屋さんの大将は、これはさっと煮ただけで味がしみて美味しいよ!と勧める。
ちょっと煮ただけで大根のようになると言うのでだまされた気持ちで買って、お気に入りの練り物屋さんのさつま揚げも買い一緒に煮ると、本当にちょっと煮ただけで味のしみた大根になった。
凍み大根でもないフリーズドライでもない。折り紙みたいな野菜だったのに。







[PR]

by oisiibento | 2018-09-25 14:43 | ふつう弁 | Comments(0)
2018年 09月 22日

9/22(土) 唐揚げ弁当

e0090469_09034593.jpg

・梅干し
・鷄唐揚げ
・かまぼこ
・茄子の味噌煮
・蓮根の梅肉和え
・たまご焼き
・ミニチキンラーメン

**
週末はだいたいこのメニュー構成。
残り物野菜や作り置きおかずを使い切りたい。
お昼休みが短くなることもあるのですぐ食べられる温めなくていいお弁当。
困った時の作り置き冷凍唐揚げ。
たまごを入れとけばとりあえず間違いない。
忙しい日なのでガッツリとミニラーメンも。
みたいな理由で毎週こうなってしまいます。
それほどこだわらずに近所で買った茄子がすごく美味しい。






[PR]

by oisiibento | 2018-09-22 09:11 | ふつう弁 | Comments(0)
2018年 09月 21日

9/21(金) 万願寺唐辛子の肉巻き

e0090469_09330716.jpg
・万願寺唐辛子の肉巻き
・たくあん
・ハム巻き
・ポテトサラダ
・茄子の味噌煮
・スパイシーカレーはるさめスープ

**
今日も万願寺唐辛子を食べます。
薄切りの豚肉で巻き粉をはたいて焼き、うまたれで味付けし辛子トッピング。
ポテトサラダはろこお作。
ずっと作りたかったらしい。久しぶり、美味しい。






[PR]

by oisiibento | 2018-09-21 09:36 | ふつう弁 | Comments(0)
2018年 09月 20日

9/20(木)鮭弁

e0090469_09110674.jpg
・甘塩鮭
・蓮根の梅肉和え
・チェダーチーズ入りたまご焼き
・万願寺唐辛子の塩昆布炒め
・ワカメ入りしじみの赤出汁

**
今日のたまご巻きは塩胡椒味、ケチャップをちょっとつけて食べる。
頂いた万願寺唐辛子はまだまだあります♪

*
*
ところで、日月の連休に友人たちと久住へ。
土曜日の激務クタクタにより、日曜日はタデ原湿原をお花を探しながら散歩した程度。
e0090469_23010026.jpg
アケボノソウ





シラヒゲソウ
e0090469_23004559.jpg







ヤマハギかな
e0090469_22552459.jpg






サワギキョウ(たぶん)
e0090469_22552426.jpg





高原近くでキャンプして翌日は黒岳へ。
e0090469_00090720.jpg
まずは男池に寄り水筒に名水を汲み(美味しい!)登山開始。





ここの原生林は素晴らしく
e0090469_22552573.jpg
ケヤキ。こんなに大きい。





ツリフネソウ
e0090469_22552537.jpg







サラシナショウマ
e0090469_23534416.jpg
群生地





タンナトリカブト
e0090469_22535724.jpg
も群生。




苔むした岩やシダが生き生きとしている
e0090469_22552512.jpg







e0090469_22535655.jpg




e0090469_00034339.jpg











天狗岩へ
e0090469_23022641.jpg
その後高塚山へ縦走





ヒヨドリバナ
e0090469_22535744.jpg







マムシグサの実
e0090469_22535740.jpg






ルツボかな
e0090469_22535709.jpg
いっぱい食べていっぱい飲んでいっぱいしゃべってのんびり歩いた。






[PR]

by oisiibento | 2018-09-20 09:21 | ふつう弁 | Comments(2)
2018年 09月 19日

9/19(水) 万願寺唐辛子の豚ひき肉詰め

e0090469_09002879.jpg
・万願寺唐辛子の豚ひき肉詰め、照り焼き
・味たまご
・かぼちゃとクルミのサラダ
・大根ひきないり
・ワカメ入りしじみの赤出汁

**
頂いた万願寺唐辛子がたくさんあるのでどんどん使います。
青唐辛子並みに辛くて美味しい!






[PR]

by oisiibento | 2018-09-19 09:01 | ふつう弁 | Comments(0)
2018年 09月 18日

9/18(火) バゲットでジェノバのサンドとポリヤルのサンド

e0090469_09144702.jpg
・バゲットサンド
 (ジェノバソース+ベーコン+ゆで卵)
 (万願寺唐辛子のポリヤル+イエローパプリカのピックル+焼きトマト)

**
休日友人にいただいた"シェ・サガラ"のバゲットと
野菜も頂いた物をたっぷり使ってサンドイッチ。

先週末の激務からの遊びでクタクタですが幸せであります。
買い物に行く暇も無かったけど、いろんな物いただけて助かった。
なんとか昨晩御飯も今日の弁当も作れました。
お休みの様子はまた後日。





[PR]

by oisiibento | 2018-09-18 09:15 | パン弁 | Comments(0)