ろこべん

oisiibento.exblog.jp
ブログトップ

<   2018年 04月 ( 20 )   > この月の画像一覧


2018年 04月 28日

4/28(土) 筍の炊き込みごはん

e0090469_09105744.jpg
・筍ごはん(木の芽)
・れんこんきんぴら
・鷄唐揚げ(ろこお)
・エビフライ
・ほうれん草のおひたし
・塩たまご
・ハム巻き
・ミニチキンラーメン

**
今度はお客様からたくさんの筍を頂いた。
うーれーしー♪
また色々楽しみます。






[PR]

by oisiibento | 2018-04-28 09:11 | ふつう弁 | Comments(0)
2018年 04月 27日

4/27(金) 塩さば弁当

e0090469_09134237.jpg
・塩さば
・野菜の揚げ浸し
・たまご焼き
・松茸の味お吸物

**
揚げ浸しの具は、レンコン、かぼちゃ、茄子、パプリカ、ピーマン。

*
*
たんぽぽの綿毛をみた。
そんな季節なんだなーと思っていたら雨。
綿毛は微風でもふわふわと飛んで行ってしまうので、雨でもう無くなってしまっているかな。
e0090469_23141003.jpg
と思ったらまだあった。

桜の花は咲くとハラハラと散っているイメージだけど、以外と強いらしく
散る時期になるまでは少々の雨風でも散らないらしい。
たんぽぽの綿毛もそうなのか?
違うかも。見たのは違う綿毛だったのかも。
ふーーーっ!飛んで行って育て!





[PR]

by oisiibento | 2018-04-27 09:18 | ふつう弁 | Comments(0)
2018年 04月 26日

4/26(木) カツ丼弁当

e0090469_08330617.jpg
・ヒレカツ丼
・ほうれん草の胡麻和え
・かぼちゃサラダ
・レンコンのゆかり和え
・松茸の味お吸物

**
先日揚げて冷凍しておいたヒレカツを使ってカツ丼。

*
*


*
*
ところで、
映画「ゲット・アウト」を観た。

白人女性と結婚を決めた黒人男性が女性の実家に挨拶に行く。という話。
あまり前知識はなく、黒人差別の映画と思っていた。でもホラーとかサスペンスとか紹介されている。
観はじめて前半は変な映画だなーと思った。
訪れた彼女の家族は大歓迎するが歓迎ぶりが引いてしまうくらい友好的過ぎて別の意図を感じるがそれが差別意識かどうかはわからない。
やはり変な映画だなーと思う。
が、途中からだんだんと皆の行動の意味や意図が分かり出す。
すごい面白かった!さすが脚本賞受賞した作品。







[PR]

by oisiibento | 2018-04-26 08:38 | ふつう弁 | Comments(0)
2018年 04月 25日

4/25(水) しゃけ弁

e0090469_09074103.jpg
・塩鮭
・きんぴらごぼう
・たまご焼き
・かぼちゃ煮つけ
・スナッピー
・ワカメの味噌汁



*
*
ところで、イカの話。
魚介が食べたいとろこおの口から発せられることがあまり無いが「実はイカは結構好きなんよ」と言うので、イカなんて切ってパックに入ったやつが年中売っているので買えば良いのに。と言うと、そういうのには食指が動かないらしい。
新鮮な丸ごとのイカを買ってきて食べたいらしい。
まぁ、以前に丸ごとのイカをもらって捌いた事もあるけどそれほど大変でもなかったので買っても良いよ。
胴体から足をグッと引き抜いて外したら内臓を取って洗って、墨袋は破かないように硬いいらない所は切って捨てて。
刺身にする時は皮を剥ぐのがちょっと手間だけど煮たり炒めたりする時はそのままコンコンと切るだけだ。
少し前スーパーでは甲イカというのをよく見かけていた。旬だったのかな?
胴体がぼってりと膨らんでいて私にはあまり馴染みの無い形で、どう捌いてどう食べたら良いのかわからなかった。
ネットで捌いている動画を検索してみたら、まず胴の真ん中に包丁を薄く入れ皮を切ってめくって、
そこから河童の皿みたいな、甲羅みたいのを取り出した。怖いよ!
軟体のイカにこんな硬そうなコルセットが入っているのにビックリ。
この作業が怖くて買えなかった。






[PR]

by oisiibento | 2018-04-25 09:16 | ふつう弁 | Comments(4)
2018年 04月 24日

4/24(火) イングリッシュマフィンサンド

e0090469_09040008.jpg
イングリッシュマフィンのサンド
・プレーンマフィン(サニーレタス+ベーコン+目玉焼き+赤玉ねぎ)
・雑穀入りマフィン(サニーレタス+れんこんきんぴら+チェダーチーズ)

**
久しぶりにイングリッシュマフィン。
パンの弁当の時はどうやって野菜を入れようかと悩む。
サニーレタスもりもりとれんこん。

*
*
ところで、日曜日は福智山へ。
ろこおが膝を少し故障してしまったのでひとりで登る。

ニリンソウ
e0090469_21162534.jpg







スミレ
e0090469_21162598.jpg






あちらこちらにたくさんスミレ
e0090469_21162539.jpg
それはそれはたくさん、咲いていた。





鷹取山へ。
見頃かな、と思ったスイセンはみごとに終わっていた(笑)
e0090469_21162536.jpg






フデリンドウがたくさん咲いていた
e0090469_21162540.jpg

私はペース配分がヘタなので、ひとりで登ると疲れてしまう。
日曜日でファミリーや団体さんが多く、追いつくと道を譲ってくれるので、
譲ってもらうと申し訳なくて急いで通り過ぎなければと思い走ってしまう。
追い越してゆっくり登っていたらまた団体の登山者に出会い。という繰り返し。







[PR]

by oisiibento | 2018-04-24 09:07 | パン弁 | Comments(0)
2018年 04月 21日

4/21(土) 唐揚げ弁当

e0090469_09041805.jpg
・梅干し
・鷄唐揚げ
・きんぴらごぼう
・ハム巻き
・ピーマンのケチャップチーズ
・たまご焼き
・ミニチキンラーメン

**
ずいぶん前から冷蔵庫にはいっていたごぼう。たいがいで使わなきゃ。
もうシナシナになってるんじゃない?と思ったけど案外大丈夫だった。
ハムは日持ちするように少量ずつパックになっているものを買う。
4枚入りが3パック連なっているものをいつも買っていたけど、
今回いつもと違う店で4パック連なっていたので安いと思って買ったら1パック3枚入りだった。







[PR]

by oisiibento | 2018-04-21 09:27 | ふつう弁 | Comments(0)
2018年 04月 20日

4/20(金) チェティナード式チキンカレー弁当

e0090469_09124858.jpg
・チェティナード式チキンカレー弁当(ろこお作)
・ダル
・筍のポリヤル
・ワダ
・ココナッツチャトニ
・ビーツのパチャディ

**
昨晩二人でカレー作り。
ろこおが作ったチェティナード式チキンカレーをメインに私がその他副菜を作る。
晩ご飯はライスなし。弁当はバスマティライス。


*
*
ところで、
武田花の「季節のしっぽ」を頂いた。
e0090469_22440728.jpg
写真に短いエッセイが書いてある。
文章よりも私は写真が印象に残る。特に猫の写真が好きだ。
この人本当に猫が好きなんだろうなぁと思うような写真。

文章でいつまでも頭を離れないのは、これは武田百合子さんの本にも書いてあったけど、
百合子さんが泰淳さんとけんかして寝た時の寝言「あなた、頭が割れていますよ」。
夢の中身を見て見たい。






[PR]

by oisiibento | 2018-04-20 09:16 | あっため弁 | Comments(0)
2018年 04月 19日

4/19(木) 豪華カップ麺弁当

e0090469_09085710.jpg
・マルタイ長崎ちゃんぽん
(豚肉、イカ、玉ねぎ、人参、インゲン、ピーマン、パプリカ、筍、キャベツ)

**
つい買っておいたけど、最近あまりカップ麺を食べなくなって
賞味期限が切れそうになってしまったのであわてて食べる。
肉魚介野菜色々と具沢山。

e0090469_14570613.jpg
ソースをかけて頂きます。



*
*
ところで、
西加奈子の「漁港の肉子ちゃん」を読んだ。
e0090469_08593756.jpg
この本を面白かったと薦めてくれた友人は「すっごく笑った」と言った。
私はそれほど笑わなかったけど面白かった。
主人公に共感した。と言うと小学生に?と言われそうだけど、小学生の時の気持ちに共感した。
いじめや仲間はずれ、憬れていたのに急につまらなく感じてしまう大人。
でも私の周りに肉子ちゃんみたいな人はいなかった。
こんな人、小説で読んだら面白いけど実際に隣にいたら鬱陶しくて多分嫌いだ。
でもこんな人がいたら救われるし、漁港の人たちとの距離感がすごくいい。
キクりんと二宮との距離感。うをがしのサッサンとの距離感。
ペンギンのカンコちゃんと肉子ちゃん、カンコちゃんとキクりんとの距離感も良い。







[PR]

by oisiibento | 2018-04-19 14:57 | カップ弁 | Comments(0)
2018年 04月 18日

4/18(水) たけのこ海老ちゃーはん

e0090469_09091798.jpg
・チャーハン(味たまご)
・ワカメスープ

**
玉ねぎ、人参、ピーマン、パプリカ、青ネギ、豚肉、海老と筍をたくさん入れたチャーハン。


*
*
ところで、月曜日は福智山へ。
e0090469_22362258.jpg
麓に咲いていたフデリンドウ






久しぶりに急登のコースを行くとミツバツツジがたくさん咲いていた
e0090469_22362399.jpg








私はお花だけ見ると他のツツジと見分けがつかないけど
e0090469_22362327.jpg
葉っぱがミツバ。可愛い。





シダが瑞々しい
e0090469_22362318.jpg
真ん中にぴょんと出ている細いV字のものは何だろう?と思ったら新芽だった







アンテナみたい
e0090469_22362377.jpg







お花に詳しいおじさんに以前教えてもらっていた、ギンリョウソウに出会えた!
e0090469_22362331.jpg
ほんのりと透明感があって、ユウレイソウとも言うらしいが私には妖精のように見える






スミレはたくさんの種類があるらしく、何スミレというのか識別が難しい
e0090469_22362343.jpg
と、お花に詳しいおじさんも言っておられたくらいなので私たちには解るはずもなく。。。





登山道脇にずーっとたくさん咲き誇っていた
e0090469_22362452.jpg







この白いお花はなぁに?たくさん咲いている
e0090469_22362454.jpg
根元を辿って見てみたら






カントリーレースのコース整備の時にトレイルにも伸びていて引っかかり、チクチク当たり
手足が傷だらけになる憎っくきヤツ!と思っていた、あのイバラの花だった
e0090469_22362488.jpg
こんなに可愛い花を咲かせていたんだな






突然、オキナグサがたくさん咲いている!
e0090469_22383187.jpg







と思ったら、どなたかが育ててあるのだった
e0090469_22383113.jpg







[PR]

by oisiibento | 2018-04-18 09:17 | あっため弁 | Comments(2)
2018年 04月 17日

4/17(火) ワカメご飯とか

e0090469_09261611.jpg
・ワカメご飯おにぎり(しば漬け)
・筍と蕗の炊き合わせ
・海苔巻きたまご
・大根の間引き菜のお浸し
・コーン味噌はるさめスープ

**
お隣さんがまた筍を下さった。ありがたい。
塩蔵ワカメは友人のお土産。久しぶりにワカメご飯。
大根葉も若くて美味しい。


*
*
ところで、
日曜日は平尾台トレイルランニングレースのボランティアに。
今回も私は本部手伝い、ろこおはマーシャル。
e0090469_22372335.jpg
週末は雨。日曜日は回復に向かうという予報だったのに、一面のガス。。。
ずっと天気悪くコースも短縮され、選手の方々にはせっかくの平尾台の絶景を堪能していただけず残念。






しかし事故もなく無事終了しホッとしました。
恒例ワンコイン500円のフットマッサージコーナーはゆるキャラちゃんまで登場していました。
e0090469_22372358.jpg







プロデュースの石川弘樹さんはずっと選手たちを盛り上げ、レースを盛り上げ、
選手だけでなくスタッフまで気さくに声をかけられ最後の片付けまで一緒にされていた。
e0090469_22372389.jpg

選手は800名くらいという大会で遠くは北海道から沖縄までの方々が参加される。
レースの前から当日、レース後までたくさんのボランティアが関わっている。皆様お疲れ様でした。とても素晴らしい大会です。


帰宅してろこおと二人でカレーを作る。





[PR]

by oisiibento | 2018-04-17 09:28 | ふつう弁 | Comments(0)