ろこべん

5/31（火） ハチクの煮物とか

・のりたま
・ハチクの煮物
・マスターインゲンの塩昆布和え、ラー油風味
・ツナマヨ入り卵焼き
・鶏唐揚げ（パセリ、とまと）
・マグヌードル

ハチクをあっさりと炊いています。
今年の春は孟宗竹がいつまでも出回らず、
なかなか食べられないなぁと思っていたら、GWに
5日間九州を離れて帰ってきたらスーパーには
もうハチクが並んでいた。
あぁ寂しい。私は孟宗竹が一番好きです。
ハチクも美味しいけど当たり外れ（フシが固いの）があるから
賭けなのだ。

ところで（ろこおRUN)

5/28（土） 揚げシューマイとか

・雑穀ごはん
・たくあん
・かぼちゃチーズ焼きシナモン風味
・切り干し大根
・味たまご
・揚げシューマイ
・ワカメの味噌汁

先日まとめ作りして冷凍しておいたシューマイを揚げる。

ところで（掃除機）

5/27（金） レバーペーストのサンドとパスタ

・レバーペーストのサンドイッチ
・冷製トマトソースのパスタ
・ポタージュ

ダダチャのレバーペーストをサイラーのトプフェンブロートでサンド。

トマトソースのパスタは細めのフェデリーニをよく冷やして。
具は、ベーコン、にんにく、茄子、ズッキーニ、ピーマン、パセリ。

ところで（パンを）

5/26（木） いろいろ

・鮭フレーク
・平天のお好み風
・ごぼうサラダ
・ほうれん草の胡麻和え
・卵焼き
・ちきら

平天はポケット状に切れ込みをいれ、
蒸したキャベツ、刻み紅しょうが、青海苔、マヨ少々
卵液（卵焼きより拝借）少々を詰めて両面を焼き
ソースをたらして焼き上げ完成。

ところで

5/25（水） 玄米麦タコライス

・玄米麦タコライス
・コーンクリームスープ

レタス、とまと、チーズ、ひき肉、新玉ねぎ、ピーマン。
アボカドはマヨ少々でペーストにして。
ホットタコソース。

5/24（火） えんどう豆ごはん

・えんどう豆ごはん
・ハチクの煮物
・シイラのフライ（パセリ）
・卵焼き
・たくあん
・とまと
・ワカメの味噌汁


今年初のえんどう豆ご飯。
店頭に安く出回るのが今年は例年よりもずいぶん遅かった。

ところで（ろこおのツボ）

5/22（日） サボリ

今日は仕事ですが弁当はサボリです。

が

これ、書きたかったので。



暑くなってきたのでもみじがタイルで横たわることも増えてきました。
タイルは冷たいので、暑くなるともみじはわざわざここで寝るのです。
その、わざわざ寝ているところにわざわざ寄り添いに行って、ろこお

「みょんみょーん♪」って。。。



「みょんみょん」　とは　もみじのことです。

5/21（土） 週末いろいろ

・たくあん
・コロッケ
・マスターインゲンの胡麻サラダ
・なめたけ入り卵焼き
・れんこんとごぼうのきんぴら
・とまと
・ワカメの味噌汁

ところで（ふりむく犬）

5/20（金） 醤油ラーメン色々トッピング

・なめたけ丼（海苔、きぬさや）
・日清麺職人（ねぎ、ワカメ、味たまご、ほうれん草、メンマ）

カップ麺の弁当ですが豪華版。
ご飯の横に詰めている卵、ほうれん草、メンマは
ラーメンのトッピングです。

追記、こんな感じ



ところで（昨日の続き）

5/19（木） カレーソーセージとか

・のりたま
・カレーソーセージ
・卵焼き
・ピーマンの塩昆布和え
・かぼちゃ煮
・ワカメの味噌汁

カレーソーセージはドイツの料理だからパンやポテトと
合うのでしょうが、この味って絶対ご飯にも合うと思うのです！

ピーマンの塩昆布和えは永楽のラー油入り。贅沢♪

ところで（もみじが）