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ろこべん

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カテゴリ:麺弁( 299 )


2019年 05月 15日

5/15(水) チキンバーグスパゲティ弁当

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・チキンハンバーグ入りデミソーススパゲティ(目玉焼き)
・ポタージュ

**
作り置きして冷凍しておいたチキンハンバーグと目玉焼きをメインに
デミソース(トマト寄り)のパスタ弁当。

ところで、日曜宴会の翌朝は平尾台へお花探しに。(写真が多いです。)
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タツナミソウ(立浪草)  群生。


カノコソウ(鹿の子草)
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も群生。
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カキドオシ(垣通し)
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これもあちこちに咲いていた。


ニガナ(苦菜)
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いーっぱい咲いている。強そう。


ニワゼキショウ(庭石菖)
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足の置き場がないくらい咲いているところがある。


色違い
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アマドコロ(甘野老)
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これも沢山咲いていた。去年まではあまり気がつかなかったけどやっと私の目にも入るようになったんだな。


ナワシロイチゴ(苗代苺)
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フナバラソウ(船腹草)
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イブキシモツケ(伊吹下野)
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シラン(紫蘭)
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妖艶な感じ。


ヤブレガサ(破れ傘)
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見たまんまの名前w


サワオグルマ(沢小車)
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タンポポ(蒲公英)の綿毛
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きれ〜い


群生してるとなお可愛い
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ミヤコグサ(都草)
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初めて出会った、ハシナガヤマサギソウ(嘴長山鷺草)
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下山ほんの少し前に「やべ、脛つりそう!」と脚を気にしてしゃがんだら目の前にあった。
なんという運命の出会い(笑)

いろんな花が咲いているけど雨が少なくてどれも少し乾いた感じ。
雨が恋しそうだ。






by oisiibento | 2019-05-15 09:05 | 麺弁 | Comments(4)
2019年 04月 10日

4/10(水) 焼きそば弁当

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・焼きそば(青海苔、目玉焼き、タコさんウインナー、紅生姜)
・わかめの味噌汁

**
簡単な焼きそば弁当こそ、目玉焼きなどを可愛くしてしまいたくなる。これは病気?w

月曜日のお休みに体調が悪くてダラダラと寝転がっていた私を見て、
いつもは一緒に行く食品の買い出しにろこおが一人で行ってくれた。
そして、火曜日の仕事が遅くまで入っていたのもあって私が弁当作りをちょっと楽にできるようにと
「僕も食べたかったし」と言って焼きそばの材料をそろえて買ってきてくれた。
ありがとう。楽できたし私も食べたかったよ。
って、「体調悪いから弁当作って」と言えばろこおが作ってくれるんだけど私が自分で作りたいだけなのだ。
弁当は自己満足のために作っています。

あ、体調はすっかり回復しました♪






by oisiibento | 2019-04-10 09:16 | 麺弁 | Comments(2)
2019年 03月 21日

3/21(木) トマトソースハンバーグパスタ弁当

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・トマトソースのハンバーグパスタ(目玉焼き)
・ポタージュ

**
炒めたベーコンピーマン新玉ねぎを入れたトマトソースのハンバーグをメインにしたパスタ。
麺は絡みやすいスパゲッティーニ。目玉焼きものっけて。

ところで、ジョン・マクスウェル・クッツェーの「マイケル・K」を読んだ。


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土のように優しくなりさえすればいい―内戦の続く南アフリカ、マイケルは手押し車に病気の母親を乗せて、騒乱のケープタウンから内陸の農場をめざす。ひそかに大地を耕し、カボチャを育てて隠れ住み、収容されたキャンプからも逃亡。国家の運命に翻弄されながら、どこまでも自由に生きようとする個人のすがたを描く、ノーベル賞作家の代表傑作。
ーーーーーーーAmazonよりーーーーーーーーー

南アフリカの作家の作品は初めて読んだ。
地名もよく知らないところの話。地図を見たり歴史を多少勉強しながら読んだアパルトヘイト体制下の話。
こんなふうに生きなければならない人がいる。と思わされたり、こんな生き方やこんな死に方の選び方があるのだとも思わされた。
一見抵抗せず受け身に見え、しかし心の中心にあるものを貫く(信念ではなく本能のような)ところに共感。
身を隠しながら荒れた土地で種からかぼちゃを育て、初めて熟れた最初のかぼちゃを食べるシーン、大地から産み出される物への感謝の記述は何度も読み返したくなる。
他の作品も読みたくなったので早速購入。






by oisiibento | 2019-03-21 09:12 | 麺弁 | Comments(0)
2019年 03月 15日

3/15(金) 海老と豚肉と青梗菜の中華焼きそば弁当

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・中華焼きそば(辛子、うまたれ)
・わかめスープ

**
海老と豚肉、青梗菜、新玉ねぎ、人参を具に中華風の焼きそば弁当。
中華だしと薄口醤油で味付け、お昼にレンジで温め、辛子とくばらのキャベツのうまたれをかけて食べる。
焼酎飲みたくなりそう(笑







by oisiibento | 2019-03-15 08:48 | 麺弁 | Comments(0)
2019年 02月 19日

2/19(火) 焼きそば弁当

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・ソース焼きそば(塩たまご、青海苔、紅生姜)
・わかめの味噌汁

**
お休みに遊びすぎて今日はサボリ弁当。

*
*
ところで、お休みに鳥取の伯耆大山へ。
日曜日に出発して最寄りのSAで車中泊し朝登山口に移動。
雲の無い朝焼けに晴天の予感でわくわく。
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7時前に着いたけど登山口駐車場は満車。月曜日でも多いんだな。
スキー場の駐車場まで停めに行く。


あれ?下の方は晴れていたのにこのかすんだ感じ。
でもこういう感じもまたよろし。
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やっぱりこの山の山頂はなかなか晴れない。


と思っていたら、稜線はきれいに晴れていて遠くの山々まで見渡せた。
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下山中にサングラスがよく似合う可愛いワンちゃんに出会う。
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犬も紫外線対策は大事。雪山は紫外線が強いからね。


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朝は気温が低く雪が固かったのに下山する頃にはどんどん暖かくなった。


反対側は岩稜で険しいので稜線も切り立っていますが、こちら側から見ると
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どっしりと穏やかな山容。






by oisiibento | 2019-02-19 11:09 | 麺弁 | Comments(0)
2019年 01月 15日

1/15(火) オムナポリタン

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・オムナポリタン
・ポタージュ

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週末まる二日出かけて買い物も出来ず、あるもので手抜き弁当。

*
*
ところで、
週末はカントリーレーススタッフの新年会で久住へ。法華院温泉山荘の談話室にて。
みんなで日本酒ワインビールウイスキーと食材(かなり豪華w)をかかえて登り、打ち合わせ&反省会という名の宴会。
うちは二人でカレー鍋を作り、残ったものを利用して翌朝はビリヤニを作る。
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限られた道具や環境の中でもなんとか作れるもんだ。





コーヒーを飲みたい人
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お酒でいれているのではないですよ。注ぐ容器の工夫です。






どうやって寝たのか記憶がないほど幸せな宴会の翌日は
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幸せな天候の中みんなで三俣山へ。






例年に無く雪が少ないですが
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いったん溶けたりまた凍ったりを繰り返す姿もキラキラと宝石のようで好きだ。






下山後はみんなでカレーを食べにいつもの種と根へ
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その後別府で開催されている友人の写真展へ。
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素敵な写真ばかり。






友人作のフェルト姫だるまも可愛い!
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下の方にあるのは豊泉堂さんの姫だるま土鈴です。
この後こちらで温泉に入り、友人からもらったスパポートに初めてスタンプを押してもらう。







by oisiibento | 2019-01-15 09:11 | 麺弁 | Comments(0)
2018年 12月 25日

12/25(火) トマトソースのチキンハンバーグ弁当

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・トマトソースパスタ
・チキンハンバーグ
・目玉焼き
・ポタージュ

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作り置きして冷凍しておいたトマトソースを使って、ピーマン玉ねぎたっぷりのパスタ弁。
チキンハンバーグがデカくなり過ぎてボリューム感半端ないけど目玉焼きも乗せちゃうもんね。


*
*
ところで、
お休みに平尾台へ。久しぶりにふたりで行けた。
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この季節、お花もなく紅葉もなく、今年は雪もまだ降っていないけど、平尾台は美しい。




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植生が豊かなせいか、枯れた植物たちも美しく




どれもこれもドライフワラワーみたいに綺麗でわくわくする
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ね?面白いでしょ?
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桶ヶ辻。吹流しはわりと風が強いことを伝えていた。
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パラグライダーの方々には出会えず。




枯れ木や枯れ草の中にも心惹かれる姿がある
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冬になり植物の季節が終わりを告げ、枯れていく姿も美しい





防火帯の後にもう新しい花が咲いていた!
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たくましい!







by oisiibento | 2018-12-25 09:29 | 麺弁 | Comments(0)
2018年 11月 30日

11/30(金) オムナポリタン弁当

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・ナポリタン
・オムレツ
・ポタージュ

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16分茹での太麺スパゲッティ2.2㎜でナポリタン弁当。がっつり!
卵をたくさん食べたかったので目玉焼きでなく1人2個ずつのオムレツを乗っける。
パルミジャーノ・レッジャーノもたっぷり。






by oisiibento | 2018-11-30 09:19 | 麺弁 | Comments(0)
2018年 11月 07日

11/7(水) ハンバーグスパゲッティ弁当

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・ポークハンバーグ
・目玉焼き
・デミソーススパゲッティ
・ポタージュ

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ハンバーグと目玉焼きをドカっとのせたデミソーススパゲッティ。
ピーマン玉ねぎいっぱい。温めて食べます。

*
*
ところで、私の誕生日はもう少し先ですが、先週末ろこおから「今年の誕生日は何が食べたい?」と聞かれた。
ここ数年はチーズを取り寄せたりしたけど、たまには美味しい海鮮も食べたいなぁ。
ウチの近所には生で食べる美味しい海鮮がなかなか売っていないのだ。
色々とお取り寄せ情報を検索して悩んでみたけど、日曜日に街に出る予定だったのでデパ地下で美味しいもの買って帰るのでも良いんじゃない?と日曜日に前倒しでお誕生日会をやってもらった。
デパ地下でろこおに「何にする」と聞くと「今日はろここの誕生日なんやき、ろここの好きなもの買いー」と言われる「ありがとう」今日誕生日じゃないけどね。
付け合わせの野菜料理も「今日はろここ誕生日やからボクが作るよ」と作ってくれ、何かやろうとしても「ろここは誕生日なんやきゆっくりしときー」と、誕生日じゃないけどまるで誕生日の人みたいに大事に扱われた。ありがとう。
誕生日当日も期待しています(笑)。







by oisiibento | 2018-11-07 09:25 | 麺弁 | Comments(0)
2018年 10月 25日

10/25(木) 焼きそば弁当

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・焼きそば(青海苔、紅生姜、目玉焼き)
・ワカメの味噌汁

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久住の帰りに直売店で買ったたまごがプリっ!!!





by oisiibento | 2018-10-25 08:57 | 麺弁 | Comments(0)