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ろこべん

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2019年 04月 20日

4/20(土) 筍の卵とじ丼弁当

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・筍とスナッピーの卵とじ丼(木の芽)
・蓮根のゆかり和え
・ささ身の粒マスタードサラダ
・ミニチキンラーメン

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まだまだ続きます筍弁当。
筍を煮て卵でとじて丼に。
冷凍しておいた天かすを入れ天とじ丼みたいな感じで。
粒マスタードは自作。






by oisiibento | 2019-04-20 09:02 | ふつう弁 | Comments(2)
Commented by 19675y at 2019-04-25 06:19
本当~~竹の子続きますね。
おかしい?今年はなぜかまだ全然竹の子がやって来ない。
伯父の家に行って掘って来ないといけないのだろうか?
裏作というのは本当なんだと実感してる今日この頃です。
Commented by ろここ at 2019-04-25 12:39 x
今日やっと食べきりました。
今年は裏年ってみんな言っていますね。あまりたくさん売っていない気がします。
筍大好きなのでもっと食べ続けたいんですけどね〜。
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