ろこべん

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2018年 07月 24日

7/24(火) 本物のイカリング弁当

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・海苔巻きおにぎり
・チキンナゲット
・イカリング(タルタルソース)
・ピーマンの塩昆布和え
・かぼちゃとクルミのサラダ
・お花かまぼこ
・ワカメの味噌汁

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釣りたて新鮮なイカを頂いたので、先日からイカ料理が続いています。
まずはイカそうめん。そしてイカソテージェノバ風味、イカのスリランカカレー
昨晩はイカリングを揚げたのでお弁当にも。
いつもちくわでイカリングもどきばかりだけど今回は本物のイカリング。
一緒に揚げたチキンナゲットは塩胡椒、ナツメグ、クミンパウダー、コリアンダーパウダー
チリ、ヒング、ガラムマサラ少々を入れたスパイシー仕上げ。
衣はベサン粉なのでたんぱく質たっぷりよ。


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*
ところで、
最近少し体調不良で痩せてしまった。毎日の筋トレもサボりがち。
体力が落ちている感じもするし、筋力が低下して足が細くなった。
先週は空荷で登ったりしたからなぁ。
少しだけ筋トレのつもりで、荷をちょっとだけ重くしていつもの山へ。
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たいして背負っていないのに暑さと重さで途中気が遠くなりそうになった。




ヤマジノホトトギスに癒される
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撮影はろこお。
私はこういうのも撮る余裕がなかった。

下山後はお約束のドボンで生き返る。





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by oisiibento | 2018-07-24 09:16 | ふつう弁 | Comments(2)
Commented by dad at 2018-07-24 09:47 x
先日7/11で買った「カボチャサラダ」マヨネーズ味なのですが
オレンジの風味が入ってて爽やかで美味しかった。
それ以来ウチで真似して刻んだオレンジピール入れたりします。
Commented by ろここ at 2018-07-24 22:12 x
うちのもマヨネーズ味です。シナモン風味が多いです。
かぼちゃサラダにドライフルーツはレーズンしか入れた事がありませんが
オレンジピール合いそうですね。
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