2014年 02月 20日
・カレーピラフ(とまと) ・カボチャとチーズのオムレツ ・ポタージュ ** 炊き込みご飯はコンソメ出汁にスパイスを入れカレー風味。 具はベーコン、にんじん、玉ねぎ、ひよこ豆を入れ炊いた後に さっと火を通したピーマンを和える。 温めなおして食べます。火の通ったとまとを好みで 混ぜ混ぜしてどうぞ。 * * ところで、 最近テント泊をすることが多いので、 持って行く事が出来る食材を色々と考える。 ペミカンはあまり食べたくないし、、 肉も冷凍から持って行けば食べる頃に丁度良く解凍出来ている。とか でも暑い季節はきびしいよね。 野菜を山でどう摂取するか。とか 常温で持って行ける肉魚はあるか。とか ザックで背負って行くわけなのであまり重くない方がいい。とか 今月号のpeaksに載っていた ふむふむ。。。「缶つま」。。。 聞いたことはあったが食べたことはない比較的高級缶詰。 うん。山で食べるなら手間をかけない分少し高くてもしょうがないか、 美味しそうだし。 フリーズドライ商品に比べるとお安い! が、缶は重い。 悩むなー
by oisiibento
| 2014-02-20 09:00
| あっため弁
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