ろこべん

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2017年 07月 22日

7/22(土) 唐揚げ弁当

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・梅干し
・鶏唐揚げ
・オクラの胡麻和え
・手綱こんにゃく
・たまご焼き
・ミニチキンラーメン






**続きを読む(技術習得)* *
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# by oisiibento | 2017-07-22 08:57 | ふつう弁 | Comments(0)
2017年 07月 21日

7/21(金) 茄子入り南インド風キーマのパスタ

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・茄子とピーマン入りキーマのスパゲッティーニ
・赤玉ねぎときゅうりとパプリカのライタ

**
ミートソースのパスタを作るつもりでいたら、ろこおが「スパイシーなのが食べたい。パンチフォロンとか使った感じの」
とか言うので、ココナッツミルクも入れて南インド風キーマのパスタに。
お隣さんちのパクチーもりもり。





**続きを読む(最近の手)* *
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# by oisiibento | 2017-07-21 09:07 | 麺弁 | Comments(0)
2017年 07月 20日

7/20(木) 海苔巻きおにぎり弁当

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・海苔巻きおにぎり
・しば漬け
・オクラの胡麻和え
・鶏団子
・味たまご
・切り干し大根煮
・中華とろみはるさめスープ

**
オクラ買う暇なく次々と頂く。ありがたや。





**続きを読む(みんなで福智山へ)* *
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# by oisiibento | 2017-07-20 09:13 | ふつう弁 | Comments(0)
2017年 07月 19日

7/19(水) 南インドふうチキンカレー弁当

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・バスマティライス
・チキンカレー
・ダル
・ポリヤル
・アチャール
・ライタ

**
昨晩ろこおが作った南インドふうチキンカレーとライタ。

私が作ったダルと、ポリヤルはズッキーニとシシトウ、人参のアチャールは青唐辛子入り。
きゅうりと赤玉ねぎのライタに今日はトマトを入れた。





**続きを読む(角度)* *
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# by oisiibento | 2017-07-19 09:14 | あっため弁 | Comments(0)
2017年 07月 15日

7/15(土) 唐揚げ弁当

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・梅干し
・ピーマンのケチャップチーズ
・たまご焼き
・しろ菜のさっと煮
・いんげんの胡麻和え
・鶏唐揚げ
・ミニチキンラーメン

**
昭和的ビジュアル。




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# by oisiibento | 2017-07-15 09:04 | ふつう弁 | Comments(0)
2017年 07月 14日

7/14(金) カレー風味焼きそば弁当

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・カレー風味焼きそば(塩たまご、パセリ)
・コーンスープ








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# by oisiibento | 2017-07-14 09:17 | 麺弁 | Comments(0)
2017年 07月 13日

7/13(木) 天丼弁当

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・天丼(海苔、てんぷら、紅生姜)
・ハム巻き
・茄子の浅漬け
・たまご海苔大葉巻き
・ワカメの味噌汁





**続きを読む(よく知らない車のこと)* *
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# by oisiibento | 2017-07-13 09:27 | ふつう弁 | Comments(0)
2017年 07月 12日

7/12(水) ベジ弁当

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・雑穀ご飯
・しば漬け
・茄子の味噌煮
・卯の花
・豆腐の磯辺揚げ、ししとう揚げ
・かぼちゃとクルミのサラダ
・ズッキーニとパプリカのハーブソテー
・松茸の味お吸い物

**
野菜いろいろ





**続きを読む(ことば)* *
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# by oisiibento | 2017-07-12 09:41 | ふつう弁 | Comments(0)
2017年 07月 11日

7/11(火) カツカレー夏野菜入り

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・夏野菜とペラペラ豚バラスライスのジャポニカレー(ろこお作)
・とんかつ
・炒め野菜(ししとう、ズッキーニ)
・茹で野菜(オクラ)
・生野菜(とまと)

**
昨日は料理モチゼロだったのでろこおが全部作ってくれた。

そのカレーを弁当に。
最近よく作っているインド風とは違うジャポニカカレーです。美味しい。
とんかつも合いそうだったのでトッピング。


体調があまり良くなかったこともあるけど、やはり大雨の被害のニュースを見るたびに心が痛み、
それでも仕事は忙しく、疲れてどん底の気分だった週末。
こんなことではダメだ!
私たちは今元気に働いて稼いで蓄え、身体も整え、義援金やボランティアに備えなければ。






**続きを読む(キラリと光る)* *
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# by oisiibento | 2017-07-11 08:54 | あっため弁 | Comments(2)
2017年 07月 05日

7/5(水) ラムキーマ弁当

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・バスマティライス(赤玉ねぎ、パプリカ)
・ラムキーマ(赤唐辛子、青唐辛子)
・ダル
・イタリアンパセリ
・ライタ(きゅうり、赤玉ねぎ)

**
ろこおがどんどんカレーを作りたがるので、ずいぶん前に作って冷凍していたラムキーマの出番がない。
ようやくお弁当に。
美味しいからいいけど。
パクチーがないので代わりにイタリアンパセリ。






**続きを読む(白きたおやかな峰)* *
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# by oisiibento | 2017-07-05 09:12 | あっため弁 | Comments(2)