ろこべん

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2017年 07月 29日

7/29(土) 唐揚げ弁当

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・梅干し
・鶏唐揚げ
・れんこんの梅肉和え
・モロヘイヤの胡麻和え
・たまご焼き
・茄子の味噌煮
・ミニチキンラーメン

**


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by oisiibento | 2017-07-29 09:22 | ふつう弁 | Comments(0)
2017年 07月 28日

7/28(金) 焼き鯖寿司ふうちらし寿司弁当

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・焼き鯖寿司ふうちらし寿司(自作がり、大葉千切り、胡麻)
・たまご海苔巻き
・ピーマンの塩昆布あえ
・ハム巻き
・新れんこんの梅肉あえ
・松茸の味お吸い物

**
中途半端なサイズの塩さばはほぐし身にして冷凍していました。
旅先で食べる焼き鯖寿司を思い出しちらし寿司に。
ピーマンはまだ続きます。
でもあと数個。





**続きを読む(手)* *
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by oisiibento | 2017-07-28 09:19 | ふつう弁 | Comments(2)
2017年 07月 27日

7/27(木) 青椒肉絲ふう焼きそば

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・青椒肉絲ふう焼きそば(味たまご)
・わかめスープ

**
休日に一人でぼんやりと買い物をしたら、買わなければいけない物は買わずに買わなくて良い物は買っていた。
ピーマンがたくさん残っていたのに大袋のピーマンを買ってしまい、昨日も使ったけど今日も大量消費。
ピーマン7個で青椒肉絲。






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by oisiibento | 2017-07-27 08:59 | 麺弁 | Comments(0)
2017年 07月 26日

7/26(水) ポケットサンド

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・ポケットサンド
 (ジェノバソース+ちくわソテー)
 (ゆで卵+プリーツレタス+パセリ)
 (ピーマンのケチャップチーズ)
 (かぼちゃとクルミのサラダ)

**
むかし数人の持ち寄りキャンプにジェノバソースを持って行ったとき
初めて食べた男の子が「ちくわと合うッスよ」と自分の持ってきたちくわに付けて美味しそうに食べた。
そっか、シーフードとも合うもんね。
合います。





**続きを読む(ご飯の型)* *
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by oisiibento | 2017-07-26 08:52 | パン弁 | Comments(2)
2017年 07月 25日

7/25(火) 豚スペアリブ弁当

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・豚のスペアリプ(味たまご)
・モロヘイヤの胡麻和え
・にんじんマリネ
・わかめスープ

**
スペアリブはとろとろに煮込んだのちオーブントースターで香ばしく焼く。
キャロットラペを作ろうとしたけど、固いにんじんをまだ包丁で切る自信がなくピーラーで削りマリネに。




**続きを読む(慣れないひとり)* *
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by oisiibento | 2017-07-25 09:16 | あっため弁 | Comments(0)
2017年 07月 22日

7/22(土) 唐揚げ弁当

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・梅干し
・鶏唐揚げ
・オクラの胡麻和え
・手綱こんにゃく
・たまご焼き
・ミニチキンラーメン






**続きを読む(技術習得)* *
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by oisiibento | 2017-07-22 08:57 | ふつう弁 | Comments(0)
2017年 07月 21日

7/21(金) 茄子入り南インド風キーマのパスタ

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・茄子とピーマン入りキーマのスパゲッティーニ
・赤玉ねぎときゅうりとパプリカのライタ

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ミートソースのパスタを作るつもりでいたら、ろこおが「スパイシーなのが食べたい。パンチフォロンとか使った感じの」
とか言うので、ココナッツミルクも入れて南インド風キーマのパスタに。
お隣さんちのパクチーもりもり。





**続きを読む(最近の手)* *
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by oisiibento | 2017-07-21 09:07 | 麺弁 | Comments(0)
2017年 07月 20日

7/20(木) 海苔巻きおにぎり弁当

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・海苔巻きおにぎり
・しば漬け
・オクラの胡麻和え
・鶏団子
・味たまご
・切り干し大根煮
・中華とろみはるさめスープ

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オクラ買う暇なく次々と頂く。ありがたや。





**続きを読む(みんなで福智山へ)* *
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by oisiibento | 2017-07-20 09:13 | ふつう弁 | Comments(0)
2017年 07月 19日

7/19(水) 南インドふうチキンカレー弁当

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・バスマティライス
・チキンカレー
・ダル
・ポリヤル
・アチャール
・ライタ

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昨晩ろこおが作った南インドふうチキンカレーとライタ。

私が作ったダルと、ポリヤルはズッキーニとシシトウ、人参のアチャールは青唐辛子入り。
きゅうりと赤玉ねぎのライタに今日はトマトを入れた。





**続きを読む(角度)* *
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by oisiibento | 2017-07-19 09:14 | あっため弁 | Comments(0)
2017年 07月 15日

7/15(土) 唐揚げ弁当

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・梅干し
・ピーマンのケチャップチーズ
・たまご焼き
・しろ菜のさっと煮
・いんげんの胡麻和え
・鶏唐揚げ
・ミニチキンラーメン

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昭和的ビジュアル。




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by oisiibento | 2017-07-15 09:04 | ふつう弁 | Comments(0)