ろこべん

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2017年 05月 16日

5/16(火) 五目寿司弁当

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・五目寿司(海苔、錦糸卵、絹さや、生姜甘酢)
・酢れんこん
・鶏団子
・お花蒲鉾
・松茸の味お吸い物

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五目寿司の具は、ごぼう、人参、油揚げ、干し椎茸、絹さや。





**続きを読む(テントを背負って九重へ)* *
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by oisiibento | 2017-05-16 08:48 | ふつう弁 | Comments(2)
2017年 05月 13日

5/13(土) 唐揚げ弁当

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・梅干し
・鶏唐揚げ
・ピーマンの胡麻塩昆布和え、ラー油風味
・ラディッシュ
・かぼちゃサラダ
・たまご焼き
・ミニチキンラーメン






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by oisiibento | 2017-05-13 09:15 | ふつう弁 | Comments(0)
2017年 05月 12日

5/12(金) メンチカツ弁当

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・メンチカツ
・ほうれん草の胡麻和え
・おからサラダ
・かぼちゃ煮付け
・卵焼き
・味噌汁

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新玉ねぎの季節限定で作るメンチカツ。
みずみずしくアクのない新玉ねぎは大きめにざっくざくと粗みじんにして肉と混ぜる。
あっさりとジューシーな仕上がり。





**続きを読む(遊覧日記)* *
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by oisiibento | 2017-05-12 09:07 | Comments(0)
2017年 05月 11日

5/11(木) ナポリタン弁当

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・ナポリタンブロッコリー、目玉焼き)
・ポタージュ


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頂いたチョリソーがあるのでナポリタン弁当。




**続きを読む(GW山とか2)* *
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by oisiibento | 2017-05-11 09:20 | 麺弁 | Comments(0)
2017年 05月 10日

5/10(水) えんどう豆の炊き込み御飯

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・えんどう豆ご飯
・しば漬け
・味たまご
・ピーマン豚肉巻き
・たけのこ煮
・茄子の浅漬け梅風味
・松茸の味お吸い物

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炊き込み御飯は昆布だし塩味で豆を煮て、豆を煮汁ごと冷まし豆を取り出す。
煮汁で炊いたご飯に豆をまぜまぜ。





**続きを読む(福智山で)* *
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by oisiibento | 2017-05-10 09:06 | ふつう弁 | Comments(2)
2017年 05月 09日

5/9(火) チョリソー弁当

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・チョリソー
・ブロッコリー
・塩たまご
・かぼちゃ煮つけ
・ラディッシュ
・味噌汁

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すんごく立派なチョリソーをいただいた。
弁当にするにはもったいないような感じだけど賞味期限の関係でどんどん食べなきゃ。





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by oisiibento | 2017-05-09 09:01 | ふつう弁 | Comments(0)
2017年 05月 02日

5/2(火) チキンカレー弁当

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・バスマティライス
・チキンカライ
・筍と人参のポリヤル
・ダル
・青唐辛子のアチャール
・ライタ

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ろこおが作り置きして冷凍していたチキンカライに
私が昨日作ったダルとポリヤルを添えて。
ライタもろこお作。






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by oisiibento | 2017-05-02 08:57 | あっため弁 | Comments(0)