ろこべん

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2012年 07月 31日

7/31(火) コーンライス&ナポリタン

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・バターコンライス
・ナポリタン
・ゆで卵(パセリ)
・ポタージュ

業務用の食材を売っているお店で冷凍コーンを買ったら
あまりの量にビビッてどんどん使っています。

ところで(いきだおれ)
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by oisiibento | 2012-07-31 08:59 | あっため弁 | Comments(0)
2012年 07月 28日

7/28(土) 長崎ちゃんぽん

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・鮭ワカメごはん
・長崎ちゃんぽん(キャベツ、ピーマン、にんじん)

連日猛暑で冷たい麺が食べたくなるところですが
仕事の間中クーラーの中なので温かい麺も
食べたくなるというわがまま。

野菜はレンジで軽く温めてちゃんぽんに入れます。

ところで(若さゆえ)
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by oisiibento | 2012-07-28 09:17 | カップ弁 | Comments(12)
2012年 07月 27日

7/27(金) 枝豆とみょうがの混ぜご飯とか

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・枝豆とみょうがの混ぜご飯
・とうもろこしのかき揚げ
・鶏唐揚げ
・かぼちゃ煮
・スタッフドエッグ
・ワカメの味噌汁

義母から固ゆで卵をもらったのでスッタッフドエッグを作る。
茹でる手間が省けました。ありがたい。

ところで(もやもやする)
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by oisiibento | 2012-07-27 09:00 | ふつう弁 | Comments(6)
2012年 07月 26日

7/26(木) 豚肉のしょうが焼き丼

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・豚肉のしょうが焼き丼(味たまご)
・ワカメの味噌汁
・スイカ

豚薄切り肉に上新粉をはたいて蒸し焼き
炒めた玉ねぎピーマンとともに、醤油みりん酒
しょうが汁とからめる。

ところで(負けず嫌い)
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by oisiibento | 2012-07-26 09:09 | あっため弁 | Comments(2)
2012年 07月 25日

7/25(水) 海老と卵の和風冷製パスタ

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・海老と卵の和風冷製パスタ
・ワカメスープ

和風ドレッシングで食べる冷製パスタ。
麺は細めのフェデリーニ。
具は、海老、ゆで卵、レタス、とまと、きゅうり、パプリカ2種、かいわれ菜

ところで「ジョゼと虎と魚たち」
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by oisiibento | 2012-07-25 08:44 | 麺弁 | Comments(0)
2012年 07月 24日

7/24(火) 海苔巻きおむすびとか

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・海苔巻きおむすび
・英彦山がんもと大根間引き菜の炊き合わせ
・味たまご
・かぼちゃ、クルミ、チーズのサラダ、シナモン風味
・ワカメの味噌汁

海苔巻きおむすび、久しぶりに作ったような気がします。
がんもは休日に行った英彦山で買ったがんも。
しょうがなどの具が色々入っていて美味しいです。

ところで(忙しいろこお)
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by oisiibento | 2012-07-24 08:37 | ふつう弁 | Comments(2)
2012年 07月 21日

7/21(土) 牛蒡寿司とか

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・牛蒡寿司
・たくあん
・かぼちゃの天ぷら
・味卵
・鶏の南蛮漬け
・ワカメスープ

先日作っておいたきんぴらごぼうを刻んで混ぜ込んだお寿司。
鶏の南蛮漬けは、まとめ揚げして冷凍しておいた唐揚げと
パプリカ、ピーマン、唐辛子と一緒にうまたれに一晩漬け込む。

といった、残り物利用のお弁当でした。

ところで(考え事)
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by oisiibento | 2012-07-21 09:05 | ふつう弁 | Comments(0)
2012年 07月 20日

7/20(金) いろいろ

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・のりたま
・鶏唐揚げ
・かぼちゃ煮
・卵焼き
・モロヘイヤの胡麻和え
・ワカメの味噌汁

モロヘイヤ、ポン酢で食べることが多いようですが
ウチでは胡麻和えが多いです。
以前叔母が「モロヘイヤとかオクラとか体に良さそうやけど
酸っぱいのとかズルズルしたのが嫌なんよね~」と言っていた。
ヌルヌルはするけど胡麻和えにすると弁当にもオーケーよ。

ところで(夫婦のあうん)
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by oisiibento | 2012-07-20 09:07 | ふつう弁 | Comments(4)
2012年 07月 19日

7/19(木) 玄米タコライス

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・玄米タコライス
・コーンスープ

チェダーチーズとアボカドをを買ったのでタコライスが
食べたくなった。
タコミートは、合いびき肉にたまねぎみじん切り少々、
塩コショウ、にんにく、クミン、オレガノで味付け。
野菜はレタス、ピーマン、とまと、たまねぎみじん切りを
水にさらしたもの。
チェダーチーズはご飯とひき肉が熱いうちに乗せて少し溶かす。
アボカドはマヨ少々でディップにして添えます。
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by oisiibento | 2012-07-19 08:40 | ふつう弁 | Comments(0)
2012年 07月 18日

7/18(水) 冷やし中華

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・冷やし中華
・ワカメスープ

こちらは台風が過ぎるまでは梅雨明けではないようですが
夏並みに暑いです。

ところで(みんな風邪気味?)
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by oisiibento | 2012-07-18 08:59 | 麺弁 | Comments(2)