ろこべん

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2010年 06月 30日

6/30(水) お好み卵焼きとか

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・のりたま
・お好み卵焼き
・ほうれん草の胡麻和え
・かぼちゃ、チーズ、くるみのサラダ、シナモン風味
・カニクリームコロッケ(冷食)、パセリ
・ウインナー炒め
・ワカメの味噌汁

お好み卵焼きは以前ときどき作ってたけど
最近作ってなかったのをふと思い出し作成。

卵液にカツオだしとマヨネーズ少々を入れ、
さつま揚げのみじん切り、青海苔、天かす等
お好み焼きに入れそうなものを入れてまぜまぜし
刻んだ紅生姜をトッピングして焼く。
焼きあがったらソースをチョロリと塗って完成。
私の思いつき料理。

ところで(頂き物本)
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by oisiibento | 2010-06-30 09:29 | ふつう弁 | Comments(0)
2010年 06月 29日

6/29(火) サラダ蕎麦とか

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・サラダ蕎麦
・卵焼き
・したらば
・とまと
・ワカメスープ

サラダ蕎麦の具は、レタス、キャベせん、赤玉ねぎ、きゅうり。
つゆは一番食品の「きわみ」で。
したらばはからしマヨバージョン。

ところで(シャツ)
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by oisiibento | 2010-06-29 08:48 | 麺弁 | Comments(4)
2010年 06月 27日

6/27(日) ハンバーグ弁当

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・デミソースハンバーグ
・ハム巻きポテサラ(レタス、パセリ)
・にんじんとズッキーニのチーズソテー
・コーンバター

なんだか、、、
デミソースとか、チーズソテーとか、バターとか
サラダにマヨとかね。
カロリーもりもり。
いいのかな。。。

ところで(すべらない話)
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by oisiibento | 2010-06-27 08:43 | あっため弁 | Comments(6)
2010年 06月 26日

6/26(土) 鶏だんごとか

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・焼き明太子
・かぼちゃ煮
・おから煮
・卵焼き
・鶏だんご
・ワカメの味噌汁

賞味期限切れの明太子は焼いて。
鶏だんごは随分前に作って冷凍していて忘れていた。
ケチャップでGO!
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by oisiibento | 2010-06-26 09:22 | ふつう弁 | Comments(0)
2010年 06月 25日

6/25(金) 紫蘇ごはん

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・青紫蘇と胡麻のまぜご飯
・かぼちゃの天ぷら
・卵焼き
・茄子とピーマンとズッキーニのトマト煮
・ちくきゅー
・ちきら

昨日ろこおが「明日の弁当ナニ?」と聞くので
わたし「紫蘇ごはん」
ろこお「ん?じゃ、天ぷらはナニ?」と言う
わたし「かぼちゃ」
ろこお「あ、そっか、かぼちゃがあったね」

この『紫蘇ご飯=おかずは天ぷら』という前提での会話。
ごめんよぅ。
紫蘇ご飯の日はもれなくおかずに天ぷらで。。。

ところで(作る人によって)
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by oisiibento | 2010-06-25 09:17 | ふつう弁 | Comments(4)
2010年 06月 24日

6/24(木) エリンギ入りチンジャオロース丼

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・チンジャオロース(味たまご)
・ワカメスープ
・メロン

ピーマン、エリンギたっぷりのチンジャオロースを
乗せた丼。


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味たまごには永楽のラー油をかけて。

ところで(ねこ)
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by oisiibento | 2010-06-24 09:26 | あっため弁 | Comments(0)
2010年 06月 23日

6/23(水) フライその他

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・ねり梅
・シイラのフライ(プリーツレタス、パセリ)
・茄子の味噌煮
・ハムエッグ
・モロッコインゲンの胡麻サラダ
・ミョウガとワカメの味噌汁

先日、ガッツリとまとめ揚げしたフライの中より
シイラのフライをチョイスして入れる。
珍しく弁当にハムエッグを作ったけど
黄身が真ん中にこなかった。。。

ところで(もみじの好み)
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by oisiibento | 2010-06-23 09:27 | ふつう弁 | Comments(0)
2010年 06月 22日

6/22(火) サラダパスタ

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・サラダパスタ
 (プリーツレタス、とまと、きゅうり、セロリ、オクラ、赤玉ねぎ、海老、ゆで卵)
・ポタージュ

暑くなったので冷たいパスタが美味しいです。
今日のパスタは細めのフェデリーニ。
パスタソースは一番食品製業務用。

ところで(海老の話)
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by oisiibento | 2010-06-22 09:04 | 麺弁 | Comments(0)
2010年 06月 19日

6/19(土) 雑穀ご飯とか

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・雑穀ご飯
・ねり梅
・胡麻入り卵焼き
・茄子の煮浸し
・おから煮
・シューマイ
・ワカメの味噌汁

久しぶりの雑穀ご飯。
おかずはあるもので。

ところで(本「コラライン」)
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by oisiibento | 2010-06-19 09:15 | ふつう弁 | Comments(2)
2010年 06月 18日

6/18(金) トルコライス

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・トルコライス(ピラフ、ナポリタン、チキンカツ、カレーソース、茹で卵、パセリ)
・セロリの葉入りコンソメスープ

ートルコライスー
ピラフの具は野菜のみ
にんじん、玉ねぎ、セロリ、コーン、マッシュルーム
だけど、炊き込み用のスープはちょっと前に作った鶏と豆の
スープ
が美味しかったので、残ったスープを冷凍ストックしていたもの
なのでアッサリのようで、鶏エキスたっぷり♪うまうま。
それにチキンカツを乗せ、コレまた先日作って冷凍しておいた
カレーをかける。
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by oisiibento | 2010-06-18 08:56 | あっため弁 | Comments(0)