ろこべん

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2008年 01月 31日

1/31(木) サンドイッチ新ネタ

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・サンドイッチ
 (コロッケのタネ‐ケチャップで)
 (キャベツ、ヒレカツ)
 (菜の花の胡麻マヨチーズ)
 (ゆで卵、パセリ)

「野菜が不足しがちなサンドイッチで、野菜を
いかにして摂取するか」というのは私の常日
頃のテーマですが、今日は一種類新ネタの具を。
茹でた菜の花をマヨネーズ、胡麻、醤油で
和えて、チーズ焼きにしました。
食べやすいようにお浸しなどよりは細かく
刻んでいます。

ところで(今朝の会話)
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by oisiibento | 2008-01-31 10:53 | パン弁 | Comments(8)
2008年 01月 30日

1/30(水) 半熟卵巾着

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・麦ご飯
・天ぷら(にんじん、インゲン)
・半熟卵巾着
・ささ身のしょうが醤油煮
・フキ煮

なんかな~。今日はいろどりがな~。
茶色いというか赤いというか。
煮物多いし。

卵巾着はイイ半熟具合でナイスな出来でした。

ところで
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by oisiibento | 2008-01-30 11:46 | ふつう弁 | Comments(0)
2008年 01月 29日

1/29(火) 中華風クリームソースパスタ

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・チンゲン菜と鶏と海老の中華風クリームソーススパゲッティー
・海草ときゅうりの酢の物
・中華風ワカメスープ

あまり考えないで作ったら海草だらけですワ。

ところで
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by oisiibento | 2008-01-29 12:55 | 麺弁 | Comments(4)
2008年 01月 26日

1/26(土) マスタードがなかった!

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・雑穀ご飯
・すき昆布と厚揚げの炊き合わせ
・味たまご
・ささ身の辛子醤油マヨ和え
・トマト
・ピーマンのケチャップチーズ
・味噌汁

ささ身を茹でて冷まして裂いて「さあ、マスタード和えにしよう!」
という段階でマスタードをきらしていることに気がつきました。
一瞬かるくパニック。。。
辛子で代用しましたがイけます。

ところで(ウニ)
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by oisiibento | 2008-01-26 09:06 | ふつう弁 | Comments(5)
2008年 01月 25日

1/25(金) ひき肉とガルバンゾのドライカレー

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・玄米麦ご飯
・ひき肉とガルバンゾのドライカレー(ゆで卵、ピーマン)
・コーンスープ
・ラフランス&アセロラハニー&ヨーグルト

昨晩「明日の弁当ナニ作ろうかー。どうしょうかー。。」
と悩んでいたら、ろこお「じゃ、豆が入ったドライカレー」
と言うので、即決。
ご飯は玄米に麦を混ぜて炊いてみました。
パラっとした仕上がりで美味しい♪
カレーによく合いそうだー。

ところで(ヒロトの話)
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by oisiibento | 2008-01-25 11:32 | あっため弁 | Comments(0)
2008年 01月 24日

1/24(木) カツ丼

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・カツ丼(かいわれ菜) 
・きゅうりの浅漬け
・かいわれ菜とワカメの味噌汁

カツ丼のカツは昨晩揚げたもの。
チキンカツと豚ヒレカツの2段構えでドンに♪
三つ葉がナイのが悲しいです。
山岡士郎に「三つ葉がないならカツ丼を作るな!」
と怒られそうですが。。。
あ、↑それ親子丼でしたっけ?

ところで(キヨシローの話)
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by oisiibento | 2008-01-24 00:21 | あっため弁 | Comments(4)
2008年 01月 23日

1/23(水) ツナボールとか

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・ねり梅、黒胡麻
・青海苔入り卵焼き
・ほうれん草のおひたし
・きんぴらごぼう
ツナボール
・チキラ

ほうれん草はいつも胡麻和えにしてしまうので
今日はおひたしに。
ツナボールは先日作って冷凍したおいたもの。
作っておくと便利です♪

ところで(寒い)
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by oisiibento | 2008-01-23 10:47 | ふつう弁 | Comments(2)
2008年 01月 22日

1/22(火) オムライス

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・オムライス(ブロッコリー)
・ポタージュ
・ラフランス&ヨーグルト

久しぶりのオムライス。
卵はきれいに包んでしまおうとすると、たくさん
使いそうなので1個ずつでギリギリ包んでいま
す。

ところで(かき揚げうどんの話)
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by oisiibento | 2008-01-22 00:36 | あっため弁 | Comments(4)
2008年 01月 19日

1/19(土) なめたけ卵焼きとか

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・麦ご飯
・なめたけ、ネギ入り卵焼き
・ピーマンの塩昆布和え
・れんこんのきんぴら
・トンカツ&チキンカツ
・味噌汁

先日作ったなめたけ、今日で使い切りました。
今回はなんとな~く作って、なんとな~く使い
きったなぁ。
なめたけスパしてない。。。

ところで(昨日見た番組)
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by oisiibento | 2008-01-19 09:53 | ふつう弁 | Comments(6)
2008年 01月 18日

1/18(金) ハンバーグ弁当

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・デミソースのチーズハンバーグ
・サラダ(プリーツレタス、ブロッコリー、トマト、さつま芋の黒胡麻サラダ、きゅうり)
・ポタージュ

昨夜「明日はハンバーグ弁当よ」と言うと
ろこおは「お♪」と言っていました。
たまに作ると喜ばれます。

ところで(昨晩の話)
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by oisiibento | 2008-01-18 00:18 | あっため弁 | Comments(0)