ろこべん

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カテゴリ:麺弁( 272 )


2015年 07月 29日

7/29(水) 冷やし中華ふう

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・冷やし中華
・松茸の味お吸い物





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中華麺ではなくパスタで冷やし中華。
細めのフェデリーニ。
中華麺よりも食べる時にほぐれやすいです。
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by oisiibento | 2015-07-29 09:12 | 麺弁 | Comments(0)
2015年 06月 26日

6/26(金) 野菜の揚げ浸し蕎麦

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・野菜の揚げ浸し蕎麦(白ネギ、ワサビ)
・松茸の味お吸い物





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乾蕎麦をたくさん頂いたのでまた蕎麦弁当です。
かぼちゃ、茄子、ししとう、薩摩芋を揚げ浸し。
白ネギとワサビをたっぷり添えて。
冷蔵庫で冷やしておきます。
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by oisiibento | 2015-06-26 09:11 | 麺弁 | Comments(0)
2015年 06月 18日

6/18(木) 野菜の揚げ浸し蕎麦

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・野菜の揚げ浸し蕎麦
・松茸の味お吸い物






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野菜色々揚げ浸し。
かぼちゃ、茄子、ピーマン、ズッキーニに
白ネギたっぷり。
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昨日は友人が南インド風カレーを作って持って来てくれて
カレー宴会。
晩ご飯にお米をがっつり食べたのってめちゃくちゃ久しぶり。
今日のお昼は軽めにベジ弁当です。


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海苔の前田屋さんにまた記事を紹介して頂きました。
ありがとうございます。
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by oisiibento | 2015-06-18 09:17 | 麺弁 | Comments(0)
2015年 06月 04日

6/4(木) 冷やし中華はじめました

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・冷やし中華
・ワカメスープ





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麺は小分け蕎麦風に盛り、麺の間にレタスを細々と挟み
食べる時にほぐれやすいように。
隠れているけど大好きなキクラゲをたっぷり入れています。
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九州北部地方も梅雨入りしました。
室内にいるとまだそれほど暑くないけど
サッパリとしたものが食べたくなる季節に突入。
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by oisiibento | 2015-06-04 09:21 | 麺弁 | Comments(0)
2015年 05月 15日

5/15(金) 茄子とピーマンのミートソースパスタ

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・茄子とピーマンのミートソースパスタ(パルメザンチーズ、パセリ)
・キャロットラペ、とまと
・ポタージュ




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豚挽肉を使ったミートソース。
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パスタはリガトーニ。






キャロットラペはレーズン入り
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**続きを読む(迷宮)**
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by oisiibento | 2015-05-15 08:42 | 麺弁 | Comments(0)
2015年 04月 24日

4/24(金) 雲仙ハムと野菜のリガトーニ

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・リガトーニ・トマトソース(チーズ、パセリ)
・ポタージュ

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雲仙ハムと新タマネギ、茄子、ピーマンのトマトソースで
リガトーニ。
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by oisiibento | 2015-04-24 09:02 | 麺弁 | Comments(0)
2015年 04月 15日

4/15(水) 中華焼きそば弁当

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・中華風焼きそば(辛子、うまたれ)
・帆立風味ワカメスープ

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お隣さんちの竹林で採れた筍、茹でたものをたくさん頂いた。
豚肉、新タマネギ、にんじん、ちくわ、ピーマンと筍たっぷりの
中華風の焼きそば。
辛子をちょこっと付け、くばらのキャベツのうまたれをさっとかけて
頂きます。
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**続きを読む(福智山)**
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by oisiibento | 2015-04-15 09:25 | 麺弁 | Comments(0)
2015年 04月 10日

4/10(金) ナポリタン

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・ナポリタン(塩たまご)
・ポタージュ

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ピーマン、新タマネギたっぷりナポリタン。
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昨晩は友人が泊まりに来たので今日は手抜きのナポリタン弁当。

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by oisiibento | 2015-04-10 09:25 | 麺弁 | Comments(0)
2015年 03月 06日

3/6(金) 焼きそば弁当

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・焼きそば(ゆで卵、青海苔、紅生姜)
・ワカメの味噌汁

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ちゃんぽん麺で焼きそば
太いので細麺の焼きそば麺よりも食べる時にほぐれやすし。
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**続きを読む(近所の犬)**
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by oisiibento | 2015-03-06 09:22 | 麺弁 | Comments(0)
2015年 02月 03日

2/3(火) キムチバラ焼きそば

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・焼きそば(味たまご)
・ワカメ入り貝柱のスープ

キムチ、豚バラ肉、ニラ、もやしをたっぷり入れた焼きそば。
麺は太めのちゃんぽん麺。
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味つけは中華だしと醤油、それにキムチの漬け汁。

**続きを読む(休日山行)**
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by oisiibento | 2015-02-03 09:03 | 麺弁 | Comments(0)