ろこべん

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カテゴリ:麺弁( 280 )


2018年 01月 24日

1/24(水) 富士宮やきそば弁当

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・富士宮やきそば(目玉焼き、紅生姜)
・わかめの味噌汁

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友人が富士宮やきそばセットを送ってくれた。
ありがとうございます♪
以前にもご馳走になった事があるが麺がもちもちとして美味しい。
セットには麺に肉かす、ソース、だし粉が付いている。
今回は野菜と豚肉も足してゴージャスに。


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ところで、年末に取引先の方からいくつかカレンダーを頂く。
自宅と店のあちこちにカレンダーを掛けておきたいので用途に合わせて振り分け、足らずを買い足す。
今年の分は店用と自宅用に同じものを2部買った。日にちの下に月の満ち欠けの絵が載っている。
店の上の階は事務所兼物置といった場所で、そこに買ったカレンダーを掛けた。
流し台があるのでお昼休みに弁当箱を洗ったり歯を磨いたりするが、私は歯を磨きながら時々ぼんやりとカレンダーを見る。
昨日仕事が終わって外に出ると月を見たろこおが「あの月本当にカレンダーの絵と同じなんやろか?」と言うので「同じばい!私今日お昼休みに見たもん!」ときっぱり言ったけどもう一度月を見なおすと乱視の目に映る月はぼんやりとしていてやっぱり自信がなくなったと言うと、ろこおは帰宅してカレンダーを確認して「同じだ!」と言っていた。
このカレンダー、年末に買った時に袋から出してみるとアンケート用紙が入っていて質問の項目に「ご購入いただいたカレンダーに「惜しいっ!」と思う点があればお聞かせください」と書いてあった。
気に入って買ったのだからすぐには「惜しいっ!」と思わないので、そういう事を感じるのはきっと随分先のことだろうからアンケートは何ヶ月か経ってから出そうと思っていたら締め切りが2月1日だった。
そろそろ「惜しくないです」というハガキを出さなければ。







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by oisiibento | 2018-01-24 09:16 | 麺弁 | Comments(2)
2018年 01月 23日

1/23(火) チーズハンバーグスパゲッティ弁当

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・チーズハンバーグスパゲッティ
・ポタージュ

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デミソースハンバーグをドンと乗せたパスタの弁当。
具は玉ねぎとマッシュルームとイタリアンパセリ、チーズを乗せて。

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ところで、日曜日の午前中は福智山へ。
寒波だ寒波だと言っていたけどこちらはそんなに寒くなく
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山頂でも−1.5℃くらい。走ると暑いくらい。
走っている友人とたまたま遭遇。汗だくだったw




山頂付近でやや青空は見えたもののほぼ曇り空でかすんだ感じ。
お花も無い季節。緑も少なくそして雪も無いとなると風情が無いなぁと思っていたけど
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こんな枯葉に出会うとハッとさせられる。




帰宅してお昼はバターチキンカレーを作って食べる。
じゃがいもとにんじんを入れて、こういうカレーも美味しいね。

翌月曜日は、南インド帰りの友人の進化したカレーを食べに行く。美味しい!!
忙しいのにすごく丁寧に作っているし、とてもいい肉を使い原価もかなりかかっているのにこの値段で提供して大丈夫なの?
と心配になる安さ美味しさ。





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by oisiibento | 2018-01-23 08:58 | 麺弁 | Comments(0)
2017年 12月 08日

12/8(金) 中華風塩焼きそば

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・中華風塩焼きそば(パクチー、辛子、うまたれ)
・まかない海苔のスープ

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焼きそばは中華だしで、豚肉、海老、玉ネギ、人蔘、平茸、ピーマン、キャベツにパクチーをトッピング。
薄味に仕上げ、食べる直前に辛子とうまたれをかけて頂きます。
海苔の前田屋さんからまかない海苔のプレミアムというのが出ていたのでスープに入れる。






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by oisiibento | 2017-12-08 09:16 | 麺弁 | Comments(0)
2017年 11月 16日

11/16(木) オム焼きそば弁当

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・焼きそば(オムレツ)
・ワカメの味噌汁

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卵をたくさん買ったタイミングで10個入りの卵をいただいた。
どんどん食べます。一人前2個ずつのオムレツ。





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by oisiibento | 2017-11-16 09:13 | 麺弁 | Comments(0)
2017年 11月 10日

11/10(金) ハンバーグナポリタン弁当

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・ナポリタン
・ハンバーグ
・目玉焼き
・コーンスープ
・柿(森の治郎柿)

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送って頂いた森の治郎柿は大変おいしい♪
今年も堪能いたしまする。




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ところで、
「新源氏物語(上) 田辺聖子 訳)を読んだ。
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いつかは読んでみたいと思いつつ、平安時代の政治にも貴族にもまったく興味を持たないできたので読むチャンスが無かった。
数年前に買ってはみたものの「どうせ、地位や権力や美貌で女を取っ替え引っ換えしている話でしょ?」という先入観を持って読んでしまい、読み始めるとやっぱりそういう話に見えたので面倒になり途中でやめていた。
最近になりちょっと気持ちが向いたので再読するとなかなかに面白い。
(やっぱりそういう話だけど)笑
でもこの時代の話を読むのにその辺りは避けて通れないのでそれを踏まえた上で、愛する人とその周りの人へ思いやりや礼儀など勉強になる。
意外とコミカルに書いていある部分もあり面白い。
そしてこの時代の人の自然への向き合い方感じ方風趣など、表現力も素晴らしい。
ただ、この田辺聖子訳は原作とは話の順が少し違っていたり、和歌もはしょってあったり、現代語訳にしてあるものが多かったりするらしい。
だから読みやすいのかもしれないけど私には丁度いい。
これを読み終えて物足りなかったら、また機会があれば違う訳も読んでみよう。





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by oisiibento | 2017-11-10 09:32 | 麺弁 | Comments(0)
2017年 11月 03日

11/3(金) ハーブ香る海苔パスタ

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・ハーブ海苔とトマトとモッツァレラチーズのパスタ(青レモンの皮)
・サラダ(レタス、赤玉ねぎ、ゆで卵、にんじん、きゅうり)
・コーンスープ

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海苔の前田屋さんの「ハーブ香る海苔バジル」のモニター、第2弾。
今回はパスタにしてみた。
食べる前にレンジでチンしてモッツァレラチーズとトマトはとろりバジル海苔はしんなり。
という計算です。
塩胡椒を少々足して。





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by oisiibento | 2017-11-03 09:18 | 麺弁 | Comments(0)
2017年 09月 22日

9/22(金) ソース焼きそば目玉焼き乗せ

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・ソース焼きそば(目玉焼き、紅生姜、青海苔)
・ワカメの味噌汁

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Amazonプライムで「深夜食堂」を観ていたら、Youがソース焼きそばの目玉焼き乗せを食べているのを見たろこおが
「明日の弁当は絶対これが食べたい!」と言うので。

あまりテレビドラマを見ない我が家、この番組が随分前に放送されていたことを最近知った。
Amazonで見つけて二人で見だしてハマってしまった。
「あまちゃん」以来のハマりよう(笑)。
料理を作るシーンが出てくるヤツはついつい見ます。役者さんも好きな人がたくさん出ていた。




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by oisiibento | 2017-09-22 09:31 | 麺弁 | Comments(4)
2017年 08月 24日

8/24(木) 茄子ミートパスタ弁当

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・茄子ミートパスタ(チーズ)
・コーンスープ
・ヨーグルト&マーマレード

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茄子ミートといいつつピーマンの方がたくさん入っている。
ピーマン買いすぎた。
チーズたっぷり、上にかけただけでなく中にも入っている。





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by oisiibento | 2017-08-24 09:24 | 麺弁 | Comments(0)
2017年 08月 10日

8/10(木) 夏野菜の揚げ浸し冷やし蕎麦

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・揚げ浸し冷やし蕎麦
 (かぼちゃ、茄子、レンコン、ピーマン、オクラ、たまご焼き、白ネギ、ワサビ)
・松茸の味お吸い物

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お客様から沢山の夏野菜を頂いたので、色々揚げて出汁に浸す。
かぼちゃはお隣さんから頂いたバターナッツというねっとりとして甘い品種。とても美味しい。
野菜のみの揚げ浸し蕎麦にしようかと思ったがタンパク質をちゃんととりたかったのでたまご焼きも入れる。





**続きを読む(手)* *
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by oisiibento | 2017-08-10 08:40 | 麺弁 | Comments(0)
2017年 07月 27日

7/27(木) 青椒肉絲ふう焼きそば

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・青椒肉絲ふう焼きそば(味たまご)
・わかめスープ

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休日に一人でぼんやりと買い物をしたら、買わなければいけない物は買わずに買わなくて良い物は買っていた。
ピーマンがたくさん残っていたのに大袋のピーマンを買ってしまい、昨日も使ったけど今日も大量消費。
ピーマン7個で青椒肉絲。






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by oisiibento | 2017-07-27 08:59 | 麺弁 | Comments(0)