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2006年 12月 06日

12/6(水) 焼そば丼

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・焼そば丼(炒り卵、紅生姜)
・味噌汁

先日書店で立○読みした、料理研究家のケンタロウの本に載っていたメニュー
「焼そば丼」を作りました。
ご飯の上に焼そばが乗ってるという、、、そのマンマです。
焼そばはあくまでも丼のウワモノなので、ちょっと味濃い目
炒り卵を乗せ、青のりをガーっとふって紅生姜をトッピングして完成です。
まぁいわゆる「そばメシ」ってカンジでしょうか。。。
(そばメシ食べた事ないけど)



ところで、
大手コンビニ各社が、来春以降多く定年退職する団塊世代に向けて商品を強化している。
というニュースをみました。
飲酒後の軽い食事や薄味の弁当に力を入れたりしているそうな。
おやじ寄りのわたしとしては大歓迎ですが
ファミリーマート―「あじの干物とたくあんの粋な社長チャーハン」(390円)・・・
                         この↑商品名に「社長」とか付いてるトコ笑える。
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by oisiibento | 2006-12-06 13:42 | あっため弁 | Comments(0)
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