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2016年 09月 16日

9/16(金) カレー弁当

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・バスマティライス
・チキンキーマ
・ビンディマサラ
・ベイガンパコラ
・大根アチャール
・きゅうりと赤玉ねぎのライタ






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先日チキンローガンジョシュを作ったときに出汁をとった鶏ガラ、
すかすかになるまで煮込まなかったガラに付いた肉がもったいなくて
ほぐしてキーマにして冷凍しておきました。

ビンディーマサラはオクラのドライカレー
ベイガンパコラは茄子をひよこ豆の粉にスパイスを入れた衣で天ぷらにしたもの。






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by oisiibento | 2016-09-16 09:29 | あっため弁 | Comments(0)
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