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2016年 05月 26日

5/26(木) 夏野菜のトマトソースパスタ

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・トマトソースのパスタ
・ポタージュ






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お客様からご自宅で採れたというズッキーニを頂いたので
茄子やピーマンとともにトマトソースで煮込む。
今日のパスタはフェデリーニ。
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ソースも茹でたパスタもいったん冷まして冷たいものどうしを合わせて
すりおろしたパルミジャーノレッジャーノと刻みパセリを散らす。
お昼に電子レンジで温めなおして頂きます。







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by oisiibento | 2016-05-26 09:17 | 麺弁 | Comments(0)
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