ろこべん

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2015年 09月 04日

9/4(金) パコラとかケバブとか

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・クルミとレーズンのカレーピラフ
・野菜のパコラ(ミントソース)
・ケバブ






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バスマティライスに香辛料を入れて炊き込みご飯。
クルミとレーズンは後入れ。
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ひよこ豆の粉を溶いた衣で揚げた野菜のパコラは
茄子、ししとう、モロッコ豆。
衣には香辛料、生姜、ニンニク、塩も入れて。
付け合わせのミントソースは、ミントの葉、ヨーグルト
塩胡椒、香辛料、生姜、ニンニク。
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ところで、数日前

晩ご飯にはカレーなどいっさい作ってなかったのに
食後に後片付けをしようとテーブルを立って数歩歩いたろこおが

ピンポイントで「あっ、ここに立つとカレーの匂いがする!」と言う。
他の所では匂いがしないのに行ってみるとホントにその場所だけ匂いがする。

何故だ?何故だ?と匂いの元を探すことしばらくして
これか↓
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これは数日前に注文が届いた箱。
タイのジャスミンライスが無くなったのを機に、先日友人から貰った
バスマティライスが美味しかったので、ネットのとあるアジアンショップから
ついでに色々とお取り寄せした箱。
そんなにカレー臭がするようなものは注文してなかったけどな〜
しかも匂いのするポイントはこの箱から随分離れたところ。

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窓も開けていたので空気は流れていたのに
ピンポイントで匂いのする場所ってあるんだー

部屋の空気の流れって面白い。
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by oisiibento | 2015-09-04 09:16 | あっため弁 | Comments(0)
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