ろこべん

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2015年 01月 21日

1/21(水) チキンビリヤニ風

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・チキンビリヤニ(塩たまご、とまと、インゲン、レモン)
・かぶの浅漬け(ろこお作)

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本格的なチキンビリヤニはたいそう手間がかかるらしい。
今回私は炊飯器で簡単に作りました。
にんにく、生姜、鶏もも肉を炒めクミンシード、コリアンダーシード
カレーパウダー、ターメリックなど炒め、トマトピューレ
ヨーグルト、塩を入れ、刻んだ玉ねぎニンジンと共に炊き込む。
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レモンを搾って頂きます。
ジャスミンライスなのでパラパラです。





カブの浅漬けはろこお作
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ところで、

瓶入れのゴミ箱の蓋が閉まらない
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どころか、
全部中に入らない。。。






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年末からどんだけ吞んだんだか。。。
この他焼酎の紙パックとかビールの缶もあるんだもんねw
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by oisiibento | 2015-01-21 09:30 | あっため弁 | Comments(0)
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