ろこべん

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2014年 12月 24日

12/24(水) 豆腐と挽肉のドライカレー

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・玄米ごはん
・豆腐と挽肉のドライカレー(塩たまご)
・りんご&レーズン&ヨーグルト

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山の帰りに買ったお豆腐使い切り。
玉ねぎ、生姜、ニンニクを炒め、鶏挽肉を炒めた後
豆腐を加えてカレーパウダーミックス
(+クミンパウダー+コリアンダーパウダー+ターメリック)
のち、トマトピューレ、牛乳、コンソメ、隠し味に醤油。






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ところで、
ろこおの手荒れについてのご報告。
只今非常に悪いです。
暖かい季節に比べると冬は特に悪化する傾向。
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仕事が激務になる12月は特に良くないですが
毎日丁寧に(酔っ払いながらも)お手入れ頑張っています。
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by oisiibento | 2014-12-24 09:18 | ふつう弁 | Comments(0)
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