ろこべん

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2014年 08月 28日

8/28(木) 茄子豚丼

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・茄子豚丼(胡麻、糸唐辛子)
・ワカメの味噌汁

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玉ねぎ、ピーマン、茄子を炒めていったん取り出す。
豚薄切り肉に上新粉パッパして蒸し焼きし野菜と合わせ
焼肉のタレで味付け。
簡単旨し♪






*
*
ところで、

先日由布岳に登った事を書きましたが
その前日から友人達と泊まりで遊びに行ったのでした。
お泊まり先は知人会社所有の保養所を格安でお借りしました。

まずは日田市で開催の鮎まつりへ
子供達による鮎つかみ取り大会です
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スタート前のやけに緊張したひとときw







合図とともに
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いっせいにつかみ取り。
みんな真剣勝負です!







そして
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大漁♪






その後はルアー釣り大会
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子供達の頑張りのおかげで鮎大量ゲット!







宿に着いたらさっそく炭火で塩焼き。
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風呂上がりにビールをプシュッとあけて頂きます。
新鮮な鮎とビール、旨し!







そして、焼肉パーティーも並行して行い
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語り合う







ろこおは酔い冷ましに?
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子供達とトムとジェリーを観賞







す・る・も
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その後やっぱりいきだおれ(笑)
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by oisiibento | 2014-08-28 09:27 | あっため弁 | Comments(0)
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