ろこべん

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2010年 04月 29日

4/29(木) 豚じゃがカレー

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・豚じゃがカレー
・キャベツ、レーズン、リンゴのコールスロー

昨晩の豚じゃがをリメイクしてカレー。
カレーパウダー、小麦粉を炒って煮汁を入れてルーを作る。
トマトピューレ、ソース、ナンプラー、コリアンダーなどで
味をととのえ牛乳でマイルド感をだす。

コールスローはろこおの好きなレーズンとリンゴ入り。



*
*
ところで、昨晩

食事が終わる頃になるともみじが「何か残ってないか?」風に
耳をそばだてていたので↓
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わざわざもみじの耳を広げて「今日はなんもナイよ」(ホントにない)
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と言うと



「ふんっっ!」
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と、怒って寝た。。。

スマンね。 ホントにナイんよ。
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by oisiibento | 2010-04-29 08:55 | あっため弁 | Comments(0)
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