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2017年 02月 23日

2/23(木) ハンバーグ弁当

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・蕎麦パスタのナポリタン
・デミソースチーズハンバーグ
・ゆで卵
・アスパラ菜
・ひよこ豆と枝豆と人参のボイル
・ポタージュ

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冷凍庫に眠っていた蕎麦パスタを発見したのでむりやりナポリタンにする。
いつから眠っていたのだろうと思ったが、蕎麦パスタは正月休みの旅先で買ったので
1ヶ月ちょっと前くらいからか、、
そんなに経ってなかった。






**続きを読む(お好み焼き)* *
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# by oisiibento | 2017-02-23 09:25 | あっため弁 | Comments(0)
2017年 02月 22日

2/22(水) 玄米麦タコライス

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・タコライス(レタス、とまと、ピーマン、牛ひき肉、赤玉ねぎ、チェダーチーズ、アボカド、タコソース)
・鷄だし風味フォー

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タコソースが少し残っていたのでタコライス。
もう市販のタコソースは使わなくてもいいかな。今度からは全部自分で味付けしよう。
肉は長年合挽き肉を使っていたけど、今更脂の多さが気になってきて、今回は牛赤身のひき肉で作った。
まだ全体は食べていないけど肉のみ味見したところ、早くこうすればよかったという美味しさ。
香辛料も少しずつ変えていっています。






**続きを読む(雑誌)* *
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# by oisiibento | 2017-02-22 09:27 | ふつう弁 | Comments(0)
2017年 02月 21日

2/21(火) ひじき入り混ぜ寿司など

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・ひじき入り混ぜ寿司(キヌサヤ、人参煮、しば漬け)
・かぼちゃとクルミのサラダ
・ほうれん草の胡麻和え
・とまと
・椎茸の含め煮
・松茸の味お吸物

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先週作っておいたひじき煮を具に混ぜ寿司。
すごく立派な椎茸がお買い得だった。煮ている姿を見ただけでも美味しいとわかるほど。





**続きを読む(宝満山ボッカ)* *
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# by oisiibento | 2017-02-21 09:05 | ふつう弁 | Comments(0)
2017年 02月 18日

2/18(土) 唐揚げ弁当

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・梅干し
・鷄唐揚げ
・白菜漬け
・きんぴらごぼう
・たまご焼き
・とまと
・ミニチキンラーメン






**続きを読む(サクラ)* *
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# by oisiibento | 2017-02-18 09:25 | ふつう弁 | Comments(0)
2017年 02月 17日

2/17(金) ナポリタン

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・ナポリタン(パルミジャーノレッジャーノ、パセリ、目玉焼き、タバスコ)
・リーフサラダ
・ポタージュ

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ピーマンが残っている。ウインナーの消費期限が切れた。チーズがそろそろカビそうだ。
お客様からサラダ野菜をたくさんいただいた。
などの理由で今日のメニュー。





**続きを読む(美しい色)* *
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# by oisiibento | 2017-02-17 09:41 | 麺弁 | Comments(2)
2017年 02月 16日

2/16(木) カツ丼とか

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・ヒレカツ丼
・野菜の焼き浸し
・大根の浅漬け
・松茸の味お吸物

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冷凍庫から随分前に作って保存しておいたヒレカツを二つ発掘。
中ネギと合わせてミニカツ丼。





**続きを読む(お客さんとの会話)* *
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# by oisiibento | 2017-02-16 09:11 | ふつう弁 | Comments(0)
2017年 02月 15日

2/15(水) 塩サバ弁当

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・塩サバ
・ブロッコリー
・お好み巻き卵
・きんぴらごぼう
・かぼちゃ煮つけ
・わかめの味噌汁






**続きを読む(くじゅう泊)* *
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# by oisiibento | 2017-02-15 09:24 | ふつう弁 | Comments(2)
2017年 02月 14日

2/14(火) ボークカレー弁当

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・ターメリックライス(レーズン)
・ボークカレー(ゆで卵、ライム、青唐辛子)
・にんじんのアチャール
・ヨーグルト&マーマレード

**
バレンタインデーというのにチョコレートも買わず。。。
弁当はというと、ろこおが作ったボークスペアリブ・ローガンジョシュを
ろこおがリメイクして冷凍しておいてくれたカレー。
すみません。






**続きを読む(お泊まり坊ガツル)* *
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# by oisiibento | 2017-02-14 08:59 | あっため弁 | Comments(0)
2017年 02月 11日

2/11(土) 唐揚げ弁当

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・雑穀ご飯
・梅干し
・鷄唐揚げ
・かぼちゃとクルミのサラダ
・ハム巻き
・きんぴらごぼう
・たまご焼き
・ミニチキンラーメン





**続きを読む(たとえば家事)* *
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# by oisiibento | 2017-02-11 09:20 | ふつう弁 | Comments(2)
2017年 02月 10日

2/10(金) ラムキーマ・ロティラップサンドなど

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・ロティラップサンド
 (ラムキーマ、ゆで卵、パクチー)
 (ブロッコリーと舞茸のポリヤル)
・赤玉ねぎときゅうりのライタ

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ロティを焼いてラップサンド。
先日ろこおが作ってくれたラムキーマを冷凍しておいたのとゆで卵を合わせて。
もう一つは、ブロッコリーと舞茸をポリヤルにしたものをロティで巻き巻き。
お昼にレンジでほんのり温めて、ライタに付けたりして食べる予定。





**続きを読む(葛城事件)* *
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# by oisiibento | 2017-02-10 09:27 | パン弁 | Comments(0)